腌肉放什么调料?腌肉需要什么调料? 〖A〗、腌制:将盐、糖、料酒、生姜、葱、八角、花椒、辣椒等调料按照一定比例混合,涂抹在肉上,充分揉搓均匀,让肉充分吸收调料的味道。 密封:将腌制好的肉放入密封的容器...